神戸北野ハンター坂、異人館倶楽部パート1の地下にある、アンクィールさんへ。



昔、友人の結婚式で異人館倶楽部へはお邪魔したことがありましたが、アンクィールさんは、初めて。





店内は、結婚式も行えるようなつくりでした。



中庭があるのがステキ！

お昼はきっと気持ちがイイに違いありません。







　　　　







この日はコースをいただきました。











☆★前菜★☆

ブリとずわいカニのしょうゆ和え

マグロとアボガドの山芋のせ

はい、和風味でした。











☆★オードブル★☆

粉チーズとカツオだしのフォー

上の野菜は契約農家のもの

下は根菜が隠れています。

















☆★魚料理★☆

真鯛とカンパチのソワレ

レモンバターソース









☆★肉料理★☆

若鶏のロティ

カダイフ（トルコ料理でよく使われる、トウモロコシを春雨状にしたもの）



これは、リンゴとカシスのソースがかかっていました。

エビイモ金時ニンジンも入っています。









　　　



☆★ご飯物と吸い物★☆



真鯛炊き込みご飯 瓢箪甘酢漬けと、白身魚のお澄まし





パンが出てこないと思ったら、炊き込みご飯が出てきました。



和食と洋食のコラボレーション！











☆★デザート★☆

2種盛り合わせ(約8種の中から選びます)











私は、わらびもちと、黒豆のアイスをチョイス。



あとは、

コーヒーor紅茶orハーブティ







アンクィールさん



なにせ、どれもこれもこだわりのお野菜がたっぷり。

それもあまり食べたことないようなものが多いです。

料理の説明を聞いても、覚えきれません・・・

それだけたくさんの素材がはいっているということですね。

これはうれしい悲鳴！







スタッフさんのおもてなしもとってもスマート。

さすが、ウェディングもされているお店！

















兵庫県神戸市中央区北野町4-1-12

異人館倶楽部パートⅡ 地下１℉



アンクィール（ENCUEIL）

078-222-3847