いよいよ中山さんのお豆さん料理教室の始まり。

この日は、大豆、白花豆、ひよこ豆などをふんだんに使っています。

早く食べれるように下準備は済ませていただいていました









大豆と、中山さん手づくりの赤みそと、マヨネーズをあえただけ？の一品









ネギとごま油、お醤油やったっけ？をあえた二品目









ひよこ豆と、パフリカ、トマトなど色とりどりのサラダ！色がキレイ～3品目です。







人参、玉ねぎなどがたくさん入ったサラダドレッシング







薬膳のナツメの実、金針菜、大豆のもどし汁、大豆、うすいエンドウが入ったスープ。4品目

お豆さんも何もすてるものはありません。







大豆と人参のスライス。赤ワインとリンゴ酢のドレッシング和え。5品目。







私がこの日いち、気に入ったのは白花豆と豆苗の炒めもの。6品目です。

ちょっとだけしょう油で味付け。







７分つきのお米の中にも、お豆さんが入っています。









先生からのサプライズ！デザートです。

ソースに、甘酒が入っていて美味しい！！







この日は、６品＋αをいただきましたが、

食べ進むと、お腹の中でお豆さんが膨らんで、

そんなにたくさん食べれないのです。





先生に大豆と白花豆をわけていただいて、早速お豆生活を始めました。

ゆがき大豆は早速、会社の冷蔵庫に・・・



超おススメのお豆料理教室です。こんなのもあります。

個人向け 栄養相談 食生活の提案 改善の相談付き

・(症状マッピングで 紐解いていきます) 　3000円～



神戸市兵庫区大同町5-1-8

美音豆クッキングスクール

http://www.lovekobe.jp/blog/beans/beans/



078-577-1378

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