美味しいお店の話となると耳ダンボな私。



最近やんこさんが行って良かったという情報を入手し、AKATSUKIに行ってまいりました！



そのわりに名前だけ聞いて、たぶんここだよね～って入った東門街のお店は結構な盛り上がりよう。



予備知識もなく頼んだ、写真2枚目の15品目のオーガニックサラダは、グレープフルーツを絞ってグランベリーのジュレを崩しながら混ぜるというドレッシング。

こんなん私初めて～。

素材の味を大切にしたヘルシーなお味。身体がイキイキする感じなのです♪





最後お皿に残ったドレッシングは飲んでもジュースみたいに美味しいの(≧∇≦)（飲んじゃダメですか？）



（ちょっとしたことですが、ここのグレープフルーツ絞りは果汁と種が分離されるので種が入り込まなくてよい）





アボガドとサーモンの生春巻きもすごいオイシかったし、





家では到底作るのを諦めてしまいそうなひと手間かけた感がよいです(^_^)v



なによりもよかったのは、お酒も飲んじゃってお腹いっぱいになってきたなぁ～と思った時にさっと出されたハーブティー。



こんなサービスにグッと来ます(*^o^*)

またリピートしたいお店です☆





なんとなんとまもなくラブ神戸掲載店になって頂けるとか(^_^)v